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弹子石美食指南 收藏起来吃个遍

2017-07-04 15:46   浏览次数:   来源:网络整理  

    重庆是一个美食之都,遍地都是美食街,而我们在觅食的时候,常常忽略了,这深藏功与名的弹子石,陈旧低矮的老房子、斑驳的老街,似乎还带着些老重庆的味道。今天,就和小编一起寻味弹子石美食街。

    李歪嘴烤鱿鱼

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    鱿鱼控们应该都听过这家店吧!就坐落在弹子石烧烤一条街上,斜对面就是大名鼎鼎的袁师傅!

    它家鱿鱼很多品种,大鱿鱼、墨鱼仔、鱿鱼嘴、鱿鱼须等等。鱿鱼总是那么大坨,佐料较多,肉质较嫩,有嚼劲。铺在鱿鱼下面的土豆入味十分!

    地址:南岸区弹子石烧烤一条街

    袁师傅烤肉

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    素食爱好者慎入!到袁师傅烤肉就是来吃肉的,满店的肉。

    袁师傅的辣椒面是真香,且不算太辣,就爱这种又香又不烧胃的辣度了,恰到好处~推荐大排骨、烤蒜、耗儿鱼和签签牛肉,怎么都吃不厌!

    地址:南岸区大佛段正街

    杨胖娃烧烤

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    杨胖娃在弹子石烧烤一条街上也是数得上名号的,就在街口位置,桌子大多摆放在坝坝上,现在这种天气去吃正合适。

    如果你觉得袁师傅的全肉宴有点吃不消,那你就来杨胖娃中和一下。烤豆腐强推!烤出来很大一盘!满满的都是满足感。

    地址:南岸区弹子石大佛段正街1号

    阿亮凉糕

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    阿亮凉糕也是在烧烤一条街里,借着周围烧烤摊的东风,它家的生意也特别好。被烧烤辣到了、麻到了,来碗凉糕压压惊吧!

    很外面的凉糕有所不同,凉糕+黄豆面的组合让它脱颖而出。非常软糯的凉糕,香甜的黄豆面,口感回味无穷。

    地址:南岸区大佛段正街(近农村商业银行)

    味仙阁鸭血面庄

    鸭血面庄在弹子石老街,挨着菜市场。它是传说中的“弹子石三宝”之一。虽然环境破旧,但味道却是实打实的过硬。

    鸭血米线,面上厚厚的盖着鸭血。鸭血蛮大一块的,但是泡椒、泡萝卜的味道完全渗透其里,入味惨了。店里的锅贴也很好吃哦,记得打包一份。

    地址:南岸区弹子石正街187号

    三拖一火锅

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    这家火锅店也算是苍蝇馆子中的佼佼者了,破旧程度令小编咋舌!生意很好,价格便宜得哭!一块钱的一份的素菜简直让人难以置信!

    火锅的味道很有小时候的感觉,不是大麻大辣的路线,相对温和。吃起就是老火锅的味,菜品很新鲜的,份量也可以。

    地址:南岸区弹子石大佛段老街

    陈祖面

    陈祖面开了差不多20年了,随着拆迁,它现在扎根在国际社区这边了。

    价格便宜,还是5块钱二两,里面似乎还有肉沫,简直感人。第一口吃到的时候特别惊艳!不管是海椒的香辣还是花椒的麻味,都恰到好处,小面吃起来真是麻辣又香,很过瘾。以至于小编现在都心心念念的~

    地址:南岸区腾龙大道27号附35号(国际社区汇金街国际商务大厦A、B座之间)

    鱼头蛙

    这家店算是蛙界一绝!店面不大,生意非常火爆,一般要提前预定,临时要运气好才吃得到。

    现点现杀,而且必须要一次点齐不能后面加菜。蛙特别鲜!很嫩,很入味。据说这是土蛙……麻辣香鲜得不得了~

    地址:南岸区涂山路566号附21号

    郑兴特色干锅

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    这家店在弹子石十一中车站的站牌后面,算得上很多年的老店了。想必十一中的同学们都对这家店颇有感情吧!