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哪些因素可以导致结石? 豆制品吃太多易患结石

2017-12-26 13:42   浏览次数:   来源:网络整理  

  健康导读:肾结石是人们一直以来头痛的疾病,第一个原因是肾结石的发病率高,另一个原因是肾结石往往都是需要手术治疗的。目前结石已成为常见病和多发病,结石病患者从二三十岁到六七十岁的都有,仅次于心脑血管疾病和糖尿病。形成结石的原因也是多种多样的,随着人们生活水平的提高,不健康的生活方式是结石病越来越多的主要原因。

  豆制品吃太多小心结石

  哪些因素可以导致结石?

  1、体内可形成结石的物质增多

  各种因素导致体内可形成的结石物质增多,长期高钙饮食及身体疾病使得尿液中的钙、磷等的浓度增高,而这些物质往往以化合物的形式存在,如草酸钙。当尿液中草酸钙的含量增多,达到饱和状态时就会形成草酸钙结晶,小的草酸钙结晶可排出体外,但如果结晶没能及时排出,加之尿液中草酸钙长期处于饱和状态,就会使结晶变大,形成草酸钙结石。

  2、体内抑制结石形成的物质减少或促进结石形成的物质增多

  体内的一些物质可以促进结石形成或抑制结石形成,正常情况下它们处于平衡状态,当任何一种出现问题时,平衡都会被打破,而引发结石。相关研究表明镁、枸橼酸、骨桥蛋白可以抑制草酸钙结石的形成;TH蛋白、肾钙素、葡氨聚糖与草酸钙结晶的增大有一定关系。

  3、肾小管上细胞抑石能力有限及其上皮细胞受损

  肾小管具有重吸收与排泌作用,肾小管能吸收原尿中的大部分水、营养物质及矿物质。如果原尿中的矿物质,如钙、磷等浓度过高,肾小管无法将其吸收;其次,原料中的钙、磷等浓度过高时,可能会形成小的结晶,如上所说的草酸钙结晶,会附着在肾小管上,抑制其功能或损伤肾小管上皮细胞,造成上皮细胞死亡脱落,脱落的细胞是结晶的良好附着物,会促进结石的形成。

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  预防结石怎样饮食?

  1、大量饮水对所有成分尿石都有防治作用,多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病患不再生新结石。

  2、合理补钙,尤其饮食上补钙 肾结石患者往往“谈钙色变”,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释,肾结石患者为什么要补钙。

  3、限量摄入糖类, 美国科学家最新一项研究结果表明,高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。

  4、少吃草酸盐含量高的食物,含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

  5、少吃豆制品,大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。

  6、睡前慎喝牛奶,睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。

  7、勿过量服用鱼肝油,鱼肝油富含维生素D,有促进肠膜对钙磷吸收的功能,骤然增加尿液中钙磷的排泄,势必产生沉淀,容易形成结石。